II Фестиваль «Российский пряник»
14-16 мая 2019 года в Москве на ВДНХ (павильон №75) в рамках салона «Пекарь и кондитер» состоится II Фестиваль «Российский пряник», который познакомит гостей и участников праздника с российскими пряничными традициями, особенностями форм, рисунков и рецептур пряников из разных уголков нашей страны.
Организатором выступит Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК). Мероприятие проходит при поддержке Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.
Фестиваль «Российский пряник» ориентировано на руководителей и специалистов в пряничном деле, это перспективная коммуникативная площадка для продвижения продукции и идей не только на общероссийский, но и на международный рынок.
Программа II Фестиваля «Российский пряник»:
° конкурс-дегустация пряников — вручение награды «Пряник — визитная карточка России» в разных номинациях;
° конкурс готовых декоративных изделий из пряничного теста на заданную тему;
° экспозиция пряников со всех уголков России;
° презентация книги об истории пряника;
° мастер-классы по изготовлению и украшению традиционных российских пряников от ведущих мастеров пряничного дела;
° ярмарка;
° круглые столы по темам актуальным для всех участников пряничного рынка;
° неформальное общение и обмен опытом.
Приглашаем на II Фестиваль «Российский пряник» всех заинтересованных лиц.
Контакты оргкомитета: Завиновская Анна Леонидовна +7(495) 755-50-35/38 эл. почта: annazvn@rospik.ru; Бондаренко Юрий Викторович +7(495)755-50-35/38 эл. почта: bondarenko@rospik.ru.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.
